La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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Questo mese ci ho messo un po' ad ingranare. Ero qui in attesa del caldo e delle prime avvisaglie dell'arrivo della stagione estiva. In più, mi sono concessa qualche giorno di riposo forzato a causa di una brutta tosse e un simpaticissimo virus con febbre. Direi che non mi sono fatta mancare nulla. Ora mi godo il mare e qualche giorno di relax, ma rientro nel blog molto volentieri con una ricetta piuttosto fresca, ma soprattutto energetica. Concedetemelo, perchè se da una parte il mio amore per la stagione estiva è ai massimi livelli, sento seriamente il bisogno di ricette che risollevino l'umore e diano una certa carica. Si è presentata la giusta occasione per assaporare una nuova scoperta: il caffè al ginseng.
Non mi sono persa, né ho abbandonato il blog, mi sono presa una piccola vacanza. Il mio corpo reclamava con insistenza un cambiamento ...
Sono sparita per un po'. Avevo bisogno di qualche giorno per recuperare le energie, mettere ordine nella mia testa e la...
In questi giorni ho voglia di semplicità. Frutta fresca, un dolce leggero e magari una spremuta per iniziare bene la giornata...

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