La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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Settembre sta per finire e ancora non mi sono abituata all'arrivo dell'autunno. Ci siamo, è tempo di tirare fuori dagli armadi i morbidi e caldi maglioni, dire addio all'abbronzatura, prepararsi alle serate con copertina sul divano. Soprattutto è tempo di mele! Per iniziare bene la stagione quindi ho pensato ad una torta di mele con i fiocchi, un pane dolce con noci pecan e mele. Un vero e proprio trionfo di gusto e morbidezza!
Le Empanadas sono una ricetta tipica dell'America Latina, anche se in realtà l'origine è spagnola. Hanno una simpaticissim...
I biscotti Digestive sono , pro babilmente, i più famosi e conosciuti, soprattutto grazie al loro utilizzo per la preparazione di chees...
Se siete alla ricerca di un dolce velocissimo da preparare, croccante, ma soprattutto davvero molto scenografico , le r oselline di mela...
La hot m ilk sponge cake altro n on è che una torta al latte caldo. In prati ca, dopo aver montato per bene le uova e aggiun to la farin...
L'autunno bussa prepotentemente all a po rta e io faccio scorta di frutta secca e cioccolato da sgronacchiare mente leggo un bel li...
Alzi la mano chi , almeno una volta, da bambino, non ha gusta to le classich e e famosissime Gi relle! Fatte in casa sono ancora più b...
   Un finger food semplice da realizzare con tutto il profumo delle verdure e con note orientali, come il curry, dal sapore deciso e...
Lo so, all'autunno mancano ancora diversi giorni, e magari qualcuno di voi è ancora piacevolmente in vacanza, ma non ho saputo resist...
Quest'anno mi sono concessa una lunga pausa estiva dal blog, ma credo che sia il momento di riprendere in mano appunti e ricette, sc...

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