In estate i dolci senza cottura sono la mia passione. Ho un discreto elenco di ricette che ripropongo spesso e volentieri e di cui non posso proprio fare a meno, soprattutto quando il caldo non da tregua e non si ha molta voglia di accendere forno e fornelli. La Mattonella alla Nutella senza cottura è uno dei dolci a cui difficilmente si riesce a resistere.