Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.
Era da moltissimo tempo che speravo di trovare la ricetta giusta per dei cookies. Posso finalmente dire che i Brownie Cookies sono i biscotti più buoni che io abbia mai assaporato. Un guscio croccante e ricco di cioccolato che al primo morso lascia spazio ad un cuore tenero e leggermente "chewy", che ovviamente ricorda moltissimo i brownies.
Amo le brioche e la treccia di brioche francese rientra sicuramente nella top ten delle mie preferite. Soffice, leggera, burrosa al ...
La Galette al cioccolato con Pan di Stelle e frutti di bosco è uno di quei dolci strepitosamente golosi, ma anche molto molto facili...
La Torta integrale all'arancia è un dolce morbidissimo e squisitamente profumato. Ricco di gusto è perfetto per la prima colazio...
La Chocolate Irish cream cake è un dolce soffice, inebriante e profumatissimo, dall'intenso gusto di cioccolato. Una torta sempl...
Probabilmente i più giovani non ricorderanno queste piccole meraviglie sfornate da Mulino Bianco nei lontani anni '80. Io con le...
La focaccia senza impasto è una ricetta semplice e veloce per poter ottenere in poche ore un lievitato salato morbido e gustoso. Tut...
Gli gnocchi alla parigina con formaggio di fossa sono un piatto elegante ma semplice da realizzare per ottenere un primo particolare ri...
Ecco una ricetta facile, ma soprattutto veloce, per ottenere in pochissimi minuti golosissime frittelle proprio come quelle del luna ...
Iscriviti a:
Post (Atom)