La torta al cioccolato "ultra fondant" di Philippe Conticini è un dolce semplicemente irresistibile, destinato ai veri golosi ed è qualcosa che va provato almeno una volta nella vita tanto è squisito.
Come si può capire dal titolo non è una semplice torta al cioccolato, ma più di tutto un "fondant" ovvero un dolce dal cuore morbido, umidissimo, quasi cremoso dato dalla ricchezza dell'impasto a base di cioccolato e dai tempi e temperatura di cottura del dolce.
Fetta dopo fetta questo dolce vi farà sentire in paradiso.