Semplici, morbide, straordinariamente deliziose con tutto il profumo del pomodoro e del basilico. Dopo la pizza classica, le montanare, o pizzelle fritte, sono una delle mie più grandi passioni. Prepararle è davvero semplice e, anche se non amate particolarmente friggere, questa ricetta deve assolutamente essere provata almeno una volta nella vita. Vi avviso però.. creano dipendenza!