Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.
C'era una volta un'idea stuzzicante e una donna che non vedeva l'ora di realizzarla! Potrebbe iniziare così la storia di questa ricetta. Sono passate diverse settimane da quando ho segnato questa ricetta nella mia moleskine. Finalmente, complice una giornata meno impegnata del solito, sono riuscita ad armarmi di sac à poche e creare tanti piccoli e squisiti bignè. Perfetti per un'aperitivo tra amici o come semplice apertura di una cena. Farciti in maniera differente, con svariate mousse o spume golose, ma godibilissimi anche al naturale.
Devo ammetterlo, ho una vera e propria passione per questi dolcetti e non passa settimana che non mi riproponga di stud...
Lo ammetto apertamente, questa ricetta non è il massimo dell'originalità, ma in quanto a bontà non ha eguali. A quanto pare è prese...
Profumo di caffè e quel lieve sentore che solo le mandorle tostate possono regalare. Ecco cosa mi ha fatto innamorare di queste ciambell...
Finalmente venerdì! Era passato diverso tempo dall'ultima volta che mi sono ritrovata a bramare così tanto il fine settimana, ma tra ...
Essere mamma spesso significa prendersi cura in tutto e per tutto dell'alimentazione dei propri piccoli. Si inizia così un percorso in c...
Riprendere la nuova routine, anche solo dopo pochi giorni di vacanza, sta risultando veramente impegnativo. Questa settimana inizieremo u...
Si riparte! Settembre è arrivato e ha bussato con prepotenza alla mia porta. Si prospettano settimane ricche di avvenimenti importanti, c...
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