Alle granite ho sempre preferito il gelato. La mia anima golosa non le trova forse abbastanza "comfort food", ma devo ammettere che con questa ricetta mi sono dovuta ricredere. La mia prima granita fatta in casa è stata una sorta di disastro, troppo compatta, una specie di ghiacciolo grattugiato. Questa volta, sono voluta andare sul sicuro e mi sono lasciata ispirare dal meraviglioso mondo dei gelati contenuti nel golosissimo libro "Gelato chez moi" di Babs. Qualche piccola modifica, dovuta ad alcuni ospiti che non amano il caffè particolarmente zuccherato, e il risultato è stato qualcosa di unico.

La bruschetta è una delle pietanze tradizionali italiane più conosciute al mondo. Un piatto povero, ricco di storia e amato da tutt...

La mia voglia di accendere forno e fornelli diminuisce sempre di più. Così mi metto all'opera con piatti freschi, veloci e che rich...

Devo essere sincera, sto facendo uno sforzo davvero notevole per ricominciare. Ci sono vacanze che ti lasciano addosso una tale nostalgia...