Crostini al forno con pomodorini e feta

Se ami la feta questa ricetta è per te! Un piatto sfizioso, leggero e croccante che si prepara in meno di 10 minuti e piace sempre a tutti. I crostini al forno con pomodorini e feta possono essere serviti come aperitivo, antipasto ma anche come piatto unico leggero e colorato. Una croccante delizia che vi stupirà per la sua semplicità e per il suo gusto unico.

 

Se già vi siete stancati dell'inverno e non vedete l'ora delle cene in terrazza segnatevi questa ricetta perchè è perfetta in ogni stagione ed è l'alternativa ideale, leggera e gustosa, per quando si vuole variare un po' dai soliti piatti. La comodità, oltre alla velocità di preparazione sta nella teglia Pyrex che può essere portata direttamente in tavola.

Ingredienti

Pane a fette
150 g di feta
pomodorini
olio evo q.b.
Sale e pepe q.b.
Basilico fresco

Preparazione

Tagliate i pomodorini e poneteli in una ciotola. Insaporiteli con sale, pepe, un filo di olio e del basilico fresco. Tagliate il pane a fette, ponetelo nella teglia e doratelo con un filo di olio evo.
Distribuite su ogni crostino i pomodorini e la feta sbriciolata.
Ponete nel forno statico preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti. Sfornate e completate con basilico fresco prima di servire.

Questa è una ricetta in collaborazione con Pyrex