Se siete alla ricerca di uno snack leggero, croccante e super gustoso siete nel posto giusto! Le granola bars sono semplici e comode barrette ai cereali e cioccolato fondente perfette per una pausa sfiziosa ma senza rinunciare alla leggerezza. Perfette anche come merenda per i più piccoli che apprezzeranno il mix di cereali croccanti e golosa copertura al cioccolato!
Da qualche tempo ho scoperto questa ricetta che prevede solo 3 ingredienti + una generosa colata di cioccolato fondente a piacere. Tutto è iniziato dopo essermi accorta di aver accumulato troppe confezioni di muesli. Per smaltirne un po' ho cercato in lungo e in largo e mi sono ritrovata questa semplice e fantastica versione di barrette sfiziose! Se non avete a disposizione il muesli non preoccupatevi. Qui trovate tutta una serie di ricette per realizzare la vostra granola in pochi semplici passaggi direttamente a casa! Io ho utilizzato un muesli molto semplice, realizzato con fiocchi di avena e di farro arricchito da gocce di cioccolato fondente. A piacere potete anche aggiungere semi o frutta secca.