La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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Siete alla ricerca di un'idea semplice e sfiziosa per un antipasto o un secondo ricco di gusto? Le polpette tonno e ricotta vi sorprenderanno per la facilità, per il sapore delicato e per la loro panatura croccante che le rendono semplicemente irresistibili a grandi e piccini! Prepararle è davvero molto semplice e possono essere fritte oppure cotte al forno o in friggitrice ad aria garantendo sempre una doratura invitante e un cuore morbido e saporito. 

Croccanti fuori, cremosi dentro e leggermente caramellati in superficie: i Pastéis de nata sono piccoli capolavori della pasticceria porto...

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